Які зміни в харчуванні допоможуть досягти фігури мрії

У програмі “Здоровий вибір”, яка виходить щосуботи об 11:00 на каналі “Дім”, ведуча Світлана Леонтьєва поспілкувалася з лікаркою-дієтологинею вищої категорії Світланою Фус. Експертка розповіла, які методики дозволяють схуднути без підрахунку калорій і поділилася власними порадами на шляху до ідеальної фігури. 

Експертка радить починати схуднення правильно, а саме – з ведення харчового щоденника. Це дозволить зрозуміти, як ви взагалі харчуєтеся і що робите не так: “Коли ви будете бачити свої помилки, ви будете більш осмислені в своїх діях. Тобто треба записувати що, коли і скільки ви їсте”, – коментує Світлана Фус.

Є різні методики з визначення порції та складу їжі. Кожен може обрати ту, яка підійде особисто йому. Наприклад, користуються “гарвардською тарілкою”. Це тарілка, яка ділиться навпіл, на одну половину кладуться овочі, друга половина знову ділиться навпіл — на одній частині розміщується білкова їжа, на інший — вуглеводи. Так може виглядати кожен прийом їжі. 

“Є методика за долонями. Люди різні, долоні теж. І долоні — це теж методика обчислення обсягу їжі. Я навіть зробила проєкт “Все в твоїх долонях”, щоб людина розуміла, скільки їй овочів потрібно з’їсти, скільки білкової їжі, скільки вуглеводної”, – поділилась експертка.

А ось, що стосується кількості прийомів їжі – для кожного вона індивідуальна. Комусь достатньо 2 рази на день, комусь 3 чи 4, а хтось харчується дрібно – 6 разів на день, що теж є нормою. 

Поцікавилася ведуча програми “Здоровий вибір” Світлана Леонтьєва і дієвістю популярного “інтервального голодування”. 

“Для людини нормально їсти, наприклад, 3 чи 4 рази на день. В ідеалі має бути так: поїли, наїлися адекватно, без переїдання, і потім має пройти 3-4 години до наступного прийому їжі. Це для того, щоб перетравилася вся їжа. Найбільший часовий проміжок має бути між останнім вечірнім прийомом їжі та наступним ранком. І це має бути не менше ніж 12 годин. Тому що за цей час організм має все перетравити й утилізувати”, – прокоментувала Світлана Фус.

Лікарка-дієтологиня поділилася своїми ТОП-3 порадами для тих, хто бореться із зайвими кілограмами:

• дотримуватися розподілу продуктів згідно з тарілкою здорового харчування;
• пити достатньо води;
• займатися спортом. Не виснажливим, а таким, який був би вам у задоволення. 

Дивіться програму “Здоровий вибір” щосуботи об 11:00 на каналі “Дім”.